Kjertler - innledning

I fosterlivet dannes alle kjertler fra epiteloverflater ved at celler fra epitelet vokser ned i det underliggende bindevevet. Noen kjertler beholder forbindelsen med epiteloverflaten, og denne forbindelsen blir til en utførselsgang hvor sekretet som kjertelendestykkene produserer føres ut til overflaten. Slike kjertler kalles eksokrine kjertler.

Eksokrine kjertelceller deles i to typer avhengig av hva slags sekret de produserer. Serøse kjertelceller produserer et tyntflytende sekret som er rikt på enzymer, mens mukøse kjertelceller produserer et seigt sekret (mucus = slim).