Huden, cutis, bekler hele kroppsoverflaten vår. Strukturelt består huden av to forskjellige lag. Det ytterste laget er epitelialt og kalles overhuden (epidermis). Det underliggende tykkere laget bestående av bindevev kalles lærhuden (dermis). Disse to lagene henger sammen og hviler på et underliggende, løsere bindevevslag kalt underhuden (subcutis). Vi skal her konsentrere oss om subcutis.

Huden har mange viktige funksjoner, og dette vil du lære mye mer om i modul 2. Underhuden består hovedsakelig av fettceller, og kan dermed bidra blant annet til varmeregulering (isolerer mot varmetap) og til energilagring.