De serøse og de mukøse kjertlene kan lett skilles på fargen.

• Serøse kjertler: Produserer enzymer og andre proteiner som farges kraftig i H+E fargede snitt.
• Mukøse kjertler: Produserer mucus (slim). Denne løsningen er nøytral pH-messig, Slimmolekylene er uladde, hvilket gjør dem bleke når de farges med H+E, da hematoxylin og eosin kun binder til ladete partikler.

Utførselsgangene kan ses som en ringstruktur i kjertelvevet. Innholdet i sekretet skal endres før det skilles ut, noen ioner tas opp, mens andre skilles ut, slik at løsningen til slutt får lavere ionekonsentrasjon enn plasma. Prosessen er energikrevende, hvilket betyr at cellene som gjør denne jobben er rike på mitokondrier. Mitokondrier farges sterkt med eosin, noe som kan forklare den rødlige fargen vi ser i utførselsgangene.

Bindevevet farges jevnt rosa og gjennomgås i detalj i kurs 8. Inni bindevevet kan man ofte også se blodårer som forsyner omliggende strukturer med oksygen og næringsstoffer.

Mot venstre i bildet ser du en vevstype som kan minne om bindevev. Dette er en nerve. Nervevev kommer vi tilbake til i kurs 10.